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segunda-feira, 15 de abril de 2013

Receita de Molho Carbonara

Molho carbonara
Receita de molho carbonara
Como fazer molho carbonara
Molho carbonara para massa

Receita de Molho Carbonara

INGREDIENTES:

100 gramas de bacon em cubos
Uma lata de creme de leite
Três gemas
Duas colheres de sopa de queijo parmesão ralado

MODO DE PREPARO:

Frite o bacon em fogo médio em uma frigideira. Reserve.
Em um refratário, coloque o creme de leite, o parmesão e as gemas. Mexa bem e adicione o bacon.
Se quiser, coloque o molho junto com a massa e leve a forno alto já preaquecido. Deixe durante dez minutos, para dourar.
Sirva.

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